Ein kleiner Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte!
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SUPPEN |
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Frittatensuppe |
| Leberknödelsuppe |
| Knoblauchsuppe |
| Französische Zwiebelsuppe |
| Alt‑Wiener Suppentopf |
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KLEINE SPEISEN |
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Kleines Gulasch |
| Wurstel mit Saft |
| Wurstel mit Senf und Kren |
| Debreziner mit Zwiebelsenf |
| Schinken‑Käse‑Toast |
| Essigwurst (auf Wunsch mit Kernöl) |
| Saures Rindfleisch (auf Wunsch mit Kernöl) |
| Ham and Eggs |
| Braek and Eggs |
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FLEISCHLOSE KÜCHE |
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Eiernockerl mit grünem Salat |
| Käsenockerl mit Röstzwiebel |
| Geröstete Semmelknödel mit Ei und grünem Salat |
| Krautfleckerl nach Art des Hauses |
| Geb. Champignon mit Sc. Tartare u. Salatgarnierung |
| geb. Emmentaler mit Preiselbeerschaum |
| Gemüselaibchen mit Sc. Tartare und Salatgarnierung |
| Kartoffelpuffer mit Spiegelei und gemischtem Salat |
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HAUSMANNSKOST |
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Waldviertler Bauernpfandel mit gemischtem Salat |
| Waldviertler Schlachtplatte |
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Schweinsbraten vom Schopf mit Waldviertler Knödel und Speckkrautsalat |
| Geselchtes mit Sauerkraut und Semmelknödel |
| gekochtes Rindfleisch mit Tagesgemüse und Kartoffel |
| Rahmbeuschel mit Semmelknödel |
| Blunzengröstel mit Sauerkraut |
| Rindsgulasch mit Knödel |
| Geröstete Leber mit Petersilienkartoffel |
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SCHNITZEL PARADIES vom Schwein |
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Schnitzel gebacken mit gemischtem Salat |
| Pariser Schnitzel mit Bratkartoffel |
| Naturschnitzel mit Reis |
| Champignonrahmschnitzel mit Reis |
| Cordon bleu mit gemischtem Salat |
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Stemmer Cordon mit Pfefferoni und Knoblauch gewürzt und gemischtem Salat |
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gefülltes Hausschnitzel (Zwiebel, Speck, Käse, Pfefferoni und Champignon) dazu gemischter Salat |
| Schnitzel im Pufferteig mit gemischtem Salat |
| geb. Leber mit Mayonnaisesalat |
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FÜR UNSERE KLEINEN KNIRPSE |
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Am‑dam‑des Schweinchen (Schweinsbraten mit Reis) |
| Dino Schnitzel mit Pommes Frites |
| Putenschnitzel mit Pommes Frites |
| Disney Land Würstelteller mit Pommes Frites |
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ALLES VOM GRILL UND PFANNE |
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Knoblauchkotelett mit Bratkartoffel |
| Pfefferkotelett mit Kartoffelkroketten |
| Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffel |
| Vanillerostbraten mit Bratkartoffel |
| Schweinslungenbraten in feiner Pfeffersauce mit Kartoffelkroketten |
| Ratsherrn‑Pfandl: 3 Schweinemedaillons auf Champignonrahmsauce mit Spätzle und Speckscheiben |
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FISCH KÜCHE |
| Scholle gebacken mit Salat |
| Scholle "natur" mit Petersilienkartoffel |
| Zanderfilet mit Knoblauchbutter und Petersilienkartoffel |
| Zander "serbisch" mit Bratkartoffel |
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ALLES GUTE VON DER PUTE |
| Putengeheimnis mit Beilage |
| Putengeschnetzeltes mit Butterreis |
| Pute "natur" mit Gemüsereis |
| Pute gebacken mit gemischtem Salat |
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Pute in Cornflakes gebacken mit gemischtem Salat |
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SALATE |
| Griechischer Salatteller mit Schafkäse und Jungzwiebel |
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Salatteller mit Ei und Schinken |
| Thunfischsalat mit Jungzwiebel |
| Salatteller mit gebratenen Putenstreifen |
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SÜSSER ABSCHLUSS |
| 2 Stück Marillenpalatschinken |
| 2 Stück Schokopalatschinken mit Nüssen und Schlagobers |
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Gebackene Apfelscheiben mit Zimt und Zucker |
| Fruchtsalat mit Preiselbeerschaum |